Podpultová gastro umývačka riadu ARISTARCO® Orion | kôš 500×500 mm | plechy GN 1/1 | 5050 W | 400 V Multipower | celonerezová | ORI 50.35
Gastro zariadenia pre vašu prevádzku – poradíme s výberom.
- Tovar skladom odosielame do 1–2 pracovných dní, na objednávku po potvrdení termínu
- Dopravné podľa rozmerov a hmotnosti – oznámime pri potvrdení objednávky
- Osobný odber zadarmo v predajni v Trenčíne
- Bezpečné platby – dobierka, prevodom, v predajni; firmám vystavíme faktúru s IČ DPH
Profesionálna umývačka riadu ARISTARCO® Orion ORI 50.35
Taniere, poháre a plechy GN 1/1: náš bestseller
ARISTARCO® Orion ORI 50.35 je podpultová gastro umývačka riadu s košom 500 × 500 mm, elektronickým ovládaním ESI a technológiou Multipower. Umyje taniere do Ø 365 mm, poháre do výšky 340 mm aj plechy a podnosy GN 1/1 (530 × 325 mm) – univerzálne riešenie pre reštaurácie, hotely a jedálne.
S výkonom až 40 košov za hodinu zvládne až 720 tanierov alebo 1000 pohárov za hodinu. Umývacie čerpadlo 550 W, nádrž 20 l a bojler 5 l, štandardne pre zapojenie 400 V 3N s možnosťou prepnutia na 230 V alebo 230 V 3. Čiastočne dvojplášťové opláštenie, lisované vodiace lišty koša a plošné filtre sú v štandardnej výbave.
Hlavné prednosti
4 programy, autodiagnostika a samočistenie
400 V 3N, 230 V 3 alebo 230 V – podľa prípojky
robustná a odolná
o 25 % nižšie tepelné straty
jednoduchšie čistenie umývacej komory
v štandardnej výbave
zaoblené rohy, bez usadenín nečistôt
horné aj spodné, ľahko odnímateľné
filter nádrže po celej šírke
pre 18 tanierov alebo 25 pohárov Ø 90 mm
Elektronické ovládanie ESI – Electronic Smart Interface
Intuitívny ovládací panel so 6-miestnym LED displejom zobrazuje teplotu nádrže a bojlera aj jednotlivé fázy prevádzky. Viacfarebné tlačidlo štart ukazuje stav umývačky na prvý pohľad.
- Funkcia čistenia – na konci pracovného dňa automaticky vyčistí umývaciu komoru
- Funkcia Green – obmedzuje zbytočnú spotrebu energie počas prestojov
- Autodiagnostika – priebežne kontroluje prevádzkové parametre a hlási chyby
- 4 prednastavené programy podľa druhu riadu a miery znečistenia
- Programovaná údržba – znižuje riziko porúch a udržiava výkon stroja
- Počítadlo cyklov – čiastočné (nulovateľné) aj celkové
- Automatický cyklus – štart umývania po zatvorení dvierok
Plnenie a ohrev
Pripravená
Cyklus beží
Alarm
Samočistenie
ProgramovanieTechnológia Multipower
Multipower Technology je synonymom flexibility ARISTARCO. Autorizovaný technik môže na svorkovnici prispôsobiť elektrické parametre umývačky podmienkam prevádzky – napätie aj celkový príkon – pri inštalácii aj neskôr, napríklad pri zmene prevádzky alebo sťahovaní.
- prepnutie napätia z 400 V 3N na 230 V alebo 230 V 3
- zníženie celkového príkonu tam, kde je dostupný elektrický výkon obmedzený
- pri zapojení 400 V 3N možnosť aktivovať funkciu HD – Heavy Duty: ohrev nádrže a bojlera pracuje súčasne a udržiava optimálnu teplotu aj pri intenzívnej prevádzke
Green Management
- menej energie
Blue Management
- vysoký výkon
- flexibilita
- rýchle schnutie
| Výkonový režim | 400 V 3N | 230 V 3 | 230 V |
|---|---|---|---|
| Štandardný výkon | štandard | ● | ● |
| Znížený výkon | ● | ● | ● |
| Plný výkon (Heavy Duty) | ● | – | – |
Teplota nádrže počas po sebe nasledujúcich cyklov: štandardný systém (modrá) a funkcia HD (červená). Sivá plocha – pod minimálnou teplotou pre účinnosť umývacieho prostriedku.
Funkcia HD zaručuje výborný výsledok umývania vďaka pracovným teplotám podľa špecifikácie výrobcu – s maximálnym výkonom a nižšou spotrebou chémie. Pri zapojení 400 V 3N stúpa celkový príkon v režime HD na 7450 W.
Tepelná a zvuková izolácia
Umývačky ARISTARCO sú konštruované tak, aby obmedzili tepelné aj zvukové straty. Model ORI 50.35 má čiastočne dvojplášťové opláštenie, ktoré oproti jednostennému telu znižuje tepelné straty o 25 %.
Obmedzenie únikov tepla pomáha udržiavať stabilnú teplotu vo vnútri stroja a prináša citeľnú úsporu nákladov na energiu.
Detaily, ktoré robia rozdiel
Lisovaná nádrž so zaoblenými rohmi
Lisované vodiace lišty koša
Výstuhy dverí z plechu 3 mm
Ľahko odnímateľné nerezové ramená
Plošný filter nádrže po celej šírke
Jednoduchý prístup pri údržbe- konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
- čiastočne dvojplášťové opláštenie znižuje tepelné straty
- lisovaná nádrž so zaoblenými rohmi zabraňuje usadzovaniu nečistôt
- lisované vodiace lišty koša uľahčujú čistenie
- dvojstenné dvere
- výstuhy dverí z plechu 3 mm (30/10) pre maximálnu pevnosť
- strecha proti odkvapkávaniu na umytý riad
- vyberateľný ovládací panel
- elektronické riadenie so 6-miestnym LED displejom, zobrazením teplôt, viacfarebným tlačidlom štart a autodiagnostikou
- elektrický dávkovač leštidla
- nerezové umývacie a oplachové ramená, ľahko odnímateľné
- plošný filter nádrže po celej šírke
- samočistiaci cyklus nádrže na konci dňa pre vyššiu hygienu
- systém Thermostop zaručuje teplotu oplachu 85 °C
- ľahký prístup ku komponentom pri údržbe
- spätná klapka na prívode vody proti kontaminácii vodovodnej siete
Technické parametre
| Model | ARISTARCO® Orion ORI 50.35 |
| Rozmery š × h × v | 572 × 633 × 814 mm |
| Rozmer koša | 500 × 500 mm |
| Max. výška pohárov | 340 mm |
| Max. priemer tanierov | 365 mm |
| Plechy / podnosy | GN 1/1 (530 × 325 mm) |
| Napájanie | 380–415 V 3N ~ 50 Hz, Multipower (prepínateľné na 230 V 3 / 230 V) |
| Celkový príkon | 5050 W (HD 7450 W) |
| Umývacie čerpadlo | 550 W |
| Ohrev bojlera / nádrže | 4500 W / 2400 W |
| Objem nádrže / bojlera | 20 l / 5 l |
| Spotreba vody | 2 l/cyklus pri 2 bar |
| Tlak prívodnej vody | 2–5 bar (so zmäkčovačom 2–4 bar) |
| Teplota prívodnej vody | 10–60 °C (so zmäkčovačom 10–25 °C) |
| Tvrdosť vody bez zmäkčovača | 0–14 °f (0–8 °d) |
| Prúdový odber | 9 A / 14 A / 21 A (400 V 3N / 230 V 3 / 230 V), HD 19 A |
| Prívodný kábel | 5 × 2,5 mm² / 3 × 4 mm² |
| Teplota nádrže / oplachu | 60 °C / 85 °C |
| Opláštenie | čiastočne dvojplášťové |
| Materiál | nehrdzavejúca oceľ AISI 304 |
| Hmotnosť netto / brutto | 55,5 kg / 63 kg |
| Rozmery balenia | 72 × 66 × 96 cm (0,46 m³) |
Hodinový výkon podľa programu
| Program | Ľahký 90 s | Štandard 120 s | Silný 180 s | Intenzívny 9 min |
|---|---|---|---|---|
| Koše/hod. | 40 | 30 | 20 | 7 |
 Poháre/hod.25 ks Ø 90 mm v koši | 1000 | 750 | 500 | 175 |
 Taniere/hod.18 ks v koši | 720 | 540 | 360 | 126 |
 Plechy/hod.4 ks GN 1/1 v koši | 160 | 120 | 80 | 28 |
| Podnosy/hod. 6 ks GN 1/1 v koši | 240 | 180 | 120 | 42 |
Vo všetkých programoch: teplota nádrže 60 °C, teplota oplachu 85 °C.
Schéma inštalácie
- rozmery stroja 572 × 633 × 814 mm, hĺbka s otvorenými dverami 899 mm
- štandardne 380–415 V 3N ~ 50 Hz, prepínateľné na 220–240 V 3 ~ alebo 220–240 V ~ 50 Hz
- prúdový odber 9 A / 14 A / 21 A podľa zapojenia (400 V 3N / 230 V 3 / 230 V), v režime HD 19 A
- prívodný kábel 5 × 2,5 mm² alebo 3 × 4 mm²
- tlak prívodnej vody 2–5 bar, teplota prívodnej vody 10–60 °C
- pri nízkom tlaku vody je dostupná sada čerpadla na zvýšenie tlaku
- odtok bez odpadového čerpadla max. 100 mm nad podlahou, s odpadovým čerpadlom až 600 mm
- prívodná hadica 2 m, odpadová hadica 2,5 m v dodávke
- pri tvrdosti vody nad 14 °f (8 °d) odporúčame zmäkčovač vody
Štandardná výbava
- 1 × kôš na poháre 500 × 500 mm
- 1 × kôš na 12/18 tanierov 500 × 500 mm
- 1 × držiak na príbor
- prívodná hadica 2 m
- odpadová hadica 2,5 m
- technológia Multipower
- elektrický dávkovač leštidla
- plošné filtre
Voliteľná výbava
súčasný ohrev nádrže a bojlera pre intenzívnu prevádzku, celkový príkon 7450 W
regenerácia živice počas umývania, max. 25 °C / 35 °f
- výkonnejší ohrev bojlera (+1500 W, spolu 6000 W)
- odpadové čerpadlo
- elektrický dávkovač umývacieho prostriedku
- studený oplach + odpadové čerpadlo (nie je dostupné vo verzii so zabudovaným zmäkčovačom)
- prevedenie 60 Hz: 230 V, 230 V 3 alebo 400 V 3N
Dodatočne inštalovateľné sady:
- 4 zvýšené nožičky s nastaviteľnou výškou 95–140 mm
- čerpadlo na zvýšenie tlaku vody
- sada odpadového čerpadla
- sada elektrického dávkovača umývacieho prostriedku
Použitie
ORI 50.35 je univerzálna podpultová umývačka pre reštaurácie, pizzerie, hotely a jedálne. V koši 500 × 500 mm umyje taniere do Ø 365 mm, poháre do výšky 340 mm aj gastronádoby, plechy a podnosy GN 1/1 – jedna umývačka tak zvládne riad z kuchyne aj z baru.
Séria ARISTARCO® Orion
Orion je najširší rad čelných umývačiek ARISTARCO – jednoduché, kompletne vybavené a spoľahlivé stroje od kompaktných umývačiek skla až po umývačky riadu na plechy GN 1/1. S košom 500 × 500 mm sú v sérii dostupné aj úsporná ORI 50.35 M a ORI 50.35 PRS so systémom PRS. Pre vyššie nároky je k dispozícii rad Orion Pro s ovládaním EPI a dvojplášťovou konštrukciou.
Do roku 2026 sa model predával pod označením ARISTARCO AF 50.35 ESI.
100 % Made in Italy
ARISTARCO je talianska rodinná firma, ktorá sa už tri generácie venuje profesionálnemu umývaniu riadu a výrobe ľadu. Celá výroba – od nerezového plechu AISI 304 po hotový stroj – prebieha vo vlastnom závode v Castelfranco Veneto s plochou 14 000 m² a viac ako 100 zamestnancami. Materiály a komponenty pochádzajú od starostlivo vybraných miestnych dodávateľov.
Čistenie a údržba
Pre dlhodobú spoľahlivú prevádzku pravidelne čistite umývaciu komoru, nádrž, plošný filter a umývacie a oplachové ramená. Lisovaná nádrž so zaoblenými rohmi a lisované vodiace lišty koša uľahčujú odstraňovanie nečistôt a nerezové ramená sa dajú jednoducho vybrať. Po skončení pracovnej zmeny odporúčame spustiť automatický čistiaci program systému ESI. Pri tvrdej vode pomáha zmäkčovač obmedziť tvorbu vodného kameňa a udržať stabilný umývací výkon.
Často kladené otázky
Aký rozmer koša používa ARISTARCO® Orion ORI 50.35?
Model používa kôš 500 × 500 mm. V dodávke je jeden kôš na poháre a jeden kôš na 12/18 tanierov.
Aké veľké taniere, poháre a plechy umyje?
Taniere do priemeru 365 mm, poháre do výšky 340 mm a plechy aj podnosy GN 1/1 s rozmerom 530 × 325 mm.
Koľko riadu umyje za hodinu?
Pri najkratšom 90-sekundovom programe až 40 košov, čo zodpovedá až 720 tanierom, 1000 pohárom alebo 160 plechom GN 1/1 za hodinu.
Čo znamená technológia Multipower?
Technik môže umývačku prepnúť zo štandardného zapojenia 400 V 3N na 230 V alebo 230 V 3 a prispôsobiť jej príkon elektrickej prípojke – pri inštalácii aj neskôr.
Čo je funkcia HD?
Voliteľná funkcia HD (Heavy Duty) pri zapojení 400 V 3N umožňuje súčasný ohrev nádrže a bojlera. Teplota sa tak udrží aj pri nepretržitej intenzívnej prevádzke; celkový príkon je potom 7450 W.
Je dávkovač umývacieho prostriedku súčasťou výbavy?
V štandardnej výbave je elektrický dávkovač leštidla. Dávkovač umývacieho prostriedku je dostupný ako voliteľná výbava alebo dodatočná sada.
Aké napájanie potrebuje ORI 50.35?
Štandardne 380–415 V 3N ~ 50 Hz s celkovým príkonom 5050 W a prúdovým odberom 9 A. Vďaka technológii Multipower je ju možné zapojiť aj na 230 V 3 alebo 230 V.
Ako sa model volal predtým?
Pôvodné označenie bolo ARISTARCO AF 50.35 ESI. Od roku 2026 sa model predáva ako ORI 50.35.
Súvisiace a podobné produkty
Podobné produkty
