Spoločnost Hausbrandt ako jediná uvádza na svojich produktoch doporučený dátum spotreby, 12 mesiacov od dátumu praženia. História značky začína v samosprávnom prístave Terst v roku 1892 zakladá rakúsky námorný dôstojník, kapitán Hermann Hausbrandt, spoločnosť „Specialità Caffè Hausbrandt“. V tej dobe už mesto patrilo k najvýznamnejším európským strediskom dovozu a spracovania kávy. Vďaka vytvoreniu dokonalého distribučného systému získala spoločnosť Hausbrandt povesť výrobcu, ktorý je schopný uskutočniť dodávky rýchlo a včas. Najnovšou technológiou, ako boly prvé stroje na elektrický prúd s patentovaným spôsobom pohonu a následného chladenia pražiacej nádoby, tzv. „Grevenbroich“, sa tu začali používať za účelom dokonalého spôsobu praženia a následného chladenia pre zachovanie arómy. Firma, ako jedna z prvých, svoj tovar balila a prepravovala v uzavretých kovových sudoch.