Výrobník ľadu Aristarco® ITALIA | 30 kg/24 h | zásobník 12 kg | vodné chladenie | nerez | A871301
Gastro zariadenia pre vašu prevádzku – poradíme s výberom.
- Tovar skladom odosielame do 1–2 pracovných dní, na objednávku po potvrdení termínu
- Dopravné podľa rozmerov a hmotnosti – oznámime pri potvrdení objednávky
- Osobný odber zadarmo v predajni v Trenčíne
- Bezpečné platby – dobierka, prevodom, v predajni; firmám vystavíme faktúru s IČ DPH
Výrobník ľadu pre profesionálne gastrozariadenia
Výrobník ľadu Aristarco CP30.12W patrí do vlajkovej série CP talianskej značky Aristarco, ktorá zastrešuje tie najvyspelejšie technológie výroby ľadu pre profesionálne gastrozariadenia. Prístroj vytvára plné ľadové kocky s hmotnosťou 18 g a rozmermi 30 × 33 mm — ide o tzv. full ice cube, teda plnú, hustú kocku ideálnu na chladenie nápojov bez ich rýchleho riedenia. Produkcia 30 kg za 24 hodín zaistí neustálú zásobu ľadu v bare, reštaurácii či hoteli.
Plné ľadové kocky — čisté, transparentné, pomalotajúce
Voda sa v tomto prístroji rozprašuje na horizontálne umiestnený medený výparník, kde tuhne vo forme vysokohustotných, čírych ľadových kociek. Takto vyrobený ľad je čistejší ako samotná voda, z ktorej vznikol, a vďaka svojej kompaktnej forme drží chlad podstatne dlhšie než dutý alebo granulovaný ľad. Zásobnícka komora s kapacitou 12 kg udržiava zásobu čerstvého ľadu pripravenú na okamžité použitie.
Vodné chladenie pre tichú a efektívnu prevádzku
Model CP30.12W je vybavený vodným chladením kondenzátora (water-cooled), čo ho predurčuje na použitie v interiéroch bez dostatočnej cirkulácie vzduchu alebo pri vyšších teplotách okolia. Vodné chladenie zaručuje stabilný výkon bez ohľadu na teplotu v miestnosti a zároveň znižuje hlučnosť zariadenia. Chladivo R290 (propán) patrí k najekologickejším dostupným možnostiam s nulovým potenciálom poškodzovania ozónovej vrstvy.
Konštrukcia a materiály
Celé vonkajšie opláštenie je zhotovené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304, ktorá odolá vlhkosti, mastnotám aj chemickým čistiacim prostriedkom používaným v gastroprevádzke. Plastový kryt zásobníka je ľahko odnímateľný a umývateľný. Prístroj je vybavený digitálnym ovládacím panelom, ktorý umožňuje sledovanie stavu výroby a jednoduchú obsluhu aj menej skúseným personálom. Konštrukcia s ohľadom na uľahčenú údržbu (MANUTENZIONE FACILITATA) skracuje čas servisných zásahov.
Oblasti použitia
- Bary, vinotéky a kavárne
- Hotely, reštaurácie a pizzerie
- Fast food a rýchle občerstvenie
- Nočné kluby a eventové priestory
- Kúpaliská, wellness centrá a kúpele
- Catering a stravovanie
Technické parametre
| Parameter | Hodnota |
| Katalógové číslo | A871301 |
| Model | CP30.12W |
| Denná produkcia (21 °C / 15 °C) | 30 kg / 24 h |
| Kapacita zásobníka | 12 kg |
| Typ ľadu | Plná ľadová kocka 18 g (full ice cube) |
| Rozmery kocky (Š × V) | 30 × 33 mm |
| Kociek za jeden cyklus | 24 |
| Chladiaci systém | Vodné chladenie (water-cooled) |
| Chladivo | R290 |
| Príkon | 0,45 kW (530 W) |
| Napájanie | 230 V / 50 Hz |
| Rozmery (Š × H × V) | 390 × 550 × 690 mm |
| Materiál opláštenia | Nehrdzavejúca oceľ AISI 304 |
| Kryt zásobníka | Plast |
| Ovládanie | Digitálne |
| Výrobca | Aristarco S.p.A. (Taliansko) |
O výrobcovi Aristarco
Aristarco S.p.A. so sídlom v Castelfranco Veneto (Taliansko) patrí medzi najvýznamnejších európskych výrobcov umývacích zariadení a výrobníkov ľadu pre Ho.Re.Ca sektor. Spoločnosť pôsobí na trhu od roku 1956, keď ju založili bratia Beniamino a Ennio Aristarco. Dnes ju vedie tretia generácia rodiny a exportuje do viac ako 90 krajín sveta. Výroba prebieha výlučne na Apeninskom polostrove v zariadení s rozlohou 14 000 m², pričom celý výrobný proces — od laserového rezania nerezových plechov až po finálne testovanie — je realizovaný interne. Aristarco drží certifikáciu ISO 9001:2015 a rad ďalších medzinárodných certifikátov (CE, EAC, WRAS, DIN 10510). Sériu výrobníkov ľadu rozšírila spoločnosť v roku 2012 prevzatím tradičného výrobcu Kastel.