Obdĺžniková pizza lopata 50x50 cm | perforovaná | anodizovaný hliník | rúčka modrá 150 cm | séria Azzurra | GI Metal A-50RF/150
GI.MetalGastro zariadenia pre vašu prevádzku – poradíme s výberom.
- Tovar skladom odosielame do 1–2 pracovných dní, na objednávku po potvrdení termínu
- Dopravné podľa rozmerov a hmotnosti – oznámime pri potvrdení objednávky
- Osobný odber zadarmo v predajni v Trenčíne
- Bezpečné platby – dobierka, prevodom, v predajni; firmám vystavíme faktúru s IČ DPH
Profesionálna pizza lopata pre náročných pizzaiolov
GI Metal Azzurra A-50RF/150 je obdĺžniková perforovaná pizza lopata určená pre profesionálne pizzerie, gastro prevádzky a každého, kto kladie dôraz na precíznu prácu s pizzou. Séria Azzurra je priekopníckym produktom výrobcu – GI Metal bol historicky prvým výrobcom, ktorý navrhol a uviedol na trh perforovanú pizza lopatu. Výsledkom je nástroj, ktorý sa stal zlatým štandardom v odvetví.
Perforovaná hlava – menej múky, dokonalejšia pizza
Obdĺžniková hlava s rozmermi 50×50 cm je celoplošne perforovaná špeciálne tvarovanými otvormi, ktoré znižujú trenie pri vkladaní cesta a umožňujú prebytočnej múke odpadnúť ešte pred vstupom pizze do pece. Tým sa predchádza pripaľovaniu múky, vzniku dymu a horkej chuti. Hlava je vyfrézovaná na prednom okraji, čo uľahčuje plynulé podbratie pizze zo stola aj z pece. Rebrovanie pozdĺž stredu a bočných hrán zaisťuje tuhosť plochy pri prenose aj ťažko naložených pizzí.
Anodizovaný hliník – ľahkosť a odolnosť v jednom
Hlava aj rúčka sú vyrobené z anodizovaného hliníka. Anodizácia vytvára rovnomerný povrch, chráni materiál pred oxidáciou a zachováva minimálnu hmotnosť. Celá lopata váži iba 1,35 kg, čo znižuje únavu obsluhy aj pri dlhodobom používaní.
Ergonomická rúčka s nítovaným spojom
Modrá oválna rúrková rúčka dĺžky 150 cm s vnútorným rebrovím zaručuje optimálny úchop a stabilitu pri prenose. Trojnitový spoj rúčky s hlavou eliminuje vibrácie a poskytuje maximálnu pevnosť. Na konci rúčky sa nachádza závesná slučka pre pohodlné uloženie lopaty. Celková dĺžka nástroja dosahuje 207 cm.
Použitie a údržba
- Určené pre profesionálne pizzerie a gastronomické prevádzky
- Vhodné pre štandardné pizze do 50 cm a obdĺžnikové pizze v style „Rome style"
- Čistenie výhradne ručne, bez agresívnych čistiacich prostriedkov
- Výrobok vyrobený v Taliansku (Made in Italy)
Technické parametre
| Parameter | Hodnota |
| Výrobné číslo | A-50RF/150 |
| Séria | Azzurra |
| Výrobca | GI Metal (Taliansko) |
| Tvar hlavy | Obdĺžnikový |
| Prevedenie hlavy | Perforované |
| Rozmery hlavy | 50 × 50 cm |
| Dĺžka rúčky | 150 cm |
| Celková dĺžka | 207 cm |
| Materiál hlavy | Anodizovaný hliník (neutrálna anodizácia) |
| Materiál rúčky | Anodizovaný hliník (modrá anodizácia) |
| Spoj rúčky a hlavy | 3× nit |
| Hmotnosť | 1,35 kg |
| Krajina pôvodu | Taliansko |
O výrobcovi GI Metal
GI Metal je talianská spoločnosť so sídlom v Montale v srdci Toskánska, ktorá sa za viac ako tri desaťročia vypracovala z malej kováčskej dielne na svetového lídra vo výrobe profesionálneho príslušenstva pre pizzerie. Dnes ponúka viac ako 600 výrobkov distribuovaných do celého sveta prostredníctvom siete 2 000 distribútorov. GI Metal je zakladateľom konceptu perforovanej pizza lopaty a naďalej patrí k najdôveryhodnejším značkám v gastro odvetví.
Súvisiace a podobné produkty
Podobné produkty
