Podpultová umývačka riadu Aristarco AS Superior | kôš 500×600 mm | 5,18 kW | MultiPower 230/400 V | celonerezová | AS 60.40 EPI
Gastro zariadenia pre vašu prevádzku – poradíme s výberom.
- Tovar skladom odosielame do 1–2 pracovných dní, na objednávku po potvrdení termínu
- Dopravné podľa rozmerov a hmotnosti – oznámime pri potvrdení objednávky
- Osobný odber zadarmo v predajni v Trenčíne
- Bezpečné platby – dobierka, prevodom, v predajni; firmám vystavíme faktúru s IČ DPH
Podpultová umývačka riadu Aristarco AS 60.40 EPI — výkonná a tichá profesionálna umývačka pre gastro prevádzky
Aristarco AS 60.40 EPI je vlajková loď série AS Superior — prémiová podpultová umývačka riadu navrhnutá pre náročné podmienky profesionálnych kuchýň. Celonerezová konštrukcia z ocele AISI 304 s dvojitým plášťom zaručuje dlhú životnosť, tichú prevádzku a perfektnú tepelnú izoláciu. Vďaka technológii MultiPower sa prístroj prispôsobí akejkoľvek elektrickej inštalácii — na 230 V jednofázovú aj na 400 V trojfázovú sieť.
Technológia a ovládanie
Srdcom prístroja je elektronický riadiaci systém s farebným LCD displejom, ktorý v reálnom čase zobrazuje teplotu v bojleri aj v umývacej nádrži. Viacfarebné tlačidlo štartu a zabudovaný samidiagnostický systém uľahčujú obsluhu aj servis. Štyri nastaviteľné umývacie cykly (90″ – 120″ – 180″ – 9′) pokrývajú kapacitu od 7 do 40 košov za hodinu, pričom spotreba vody je len 2 l na cyklus. Funkcia Thermostop zabraňuje odkvapkávaniu po oplachovaní horúcou vodou a zelená energeticky úsporná funkcia znižuje prevádzkové náklady. Automatický čistiaci cyklus na konci dňa udržiava prístroj v hygienickej kondícii bez zásahu obsluhy.
Konštrukcia a hygiena
Umývacia nádrž je z jedného kusu nehrdzavejúcej ocele so zaoblenými rohmi, ktoré zabraňujú usadzovaniu nečistôt. Predtvarované vodiace lišty koša a odnímateľné umývacie a oplachové ramená z nehrdzavejúcej ocele uľahčujú každodennú údržbu. Dvojstupňová filtrácia — hrubý plast a kompozitný predfilter — zachytáva zvyšky jedál ešte pred vstupom do čerpadla. Zásobník bojlera má objem 5 l, objem umývacej nádrže je 22 l.
Veľký kôš a výška umývania
Kôš s rozmerom 500 × 600 mm a efektívna výška umývania 380 mm umožňujú umývanie plných tácok GN 1/1, pizzových tanierov, vysokých pohárikov aj celých regálových košov. Prístroj je dodávaný so štandardným košom na taniere, košom na poháre a košíkom na príbory.
Možnosti a príslušenstvo
Model AS 60.40 EPI je k dispozícii s radom voliteľných doplnkov: verzia HD so zvýšeným príkonom 7,58 kW, zabudovaný automatický zmäkčovač vody (S), odpadové čerpadlo (DP), studený oplach s odpadovým čerpadlom (CR DP), Wi-Fi pripojenie pre vzdialené monitorovanie, sada vysokých nôžok (95–140 mm) a posilňovacie čerpadlo pre tlak vody. Voliteľný bojlerový ohrievač 6 kW (XP) skracuje čas regenerácie. Ako príslušenstvo je dostupný nerezový stojan s výškou 550 mm a špeciálne koše.
Technické parametre
| Parameter | Hodnota |
| Vonkajšie rozmery (š × h × v) | 600 × 703 × 850 mm |
| Rozmer koša | 500 × 600 mm |
| Čistá hmotnosť | 67 kg |
| Efektívna výška umývania | 380 mm |
| Kapacita košov za hodinu | 7 / 20 / 30 / 40 |
| Dĺžka umývacích cyklov | 90″ / 120″ / 180″ / 9′ |
| Spotreba vody na cyklus | 2 l |
| Objem umývacej nádrže | 22 l |
| Objem bojlera | 5 l |
| Celkový príkon | 5,18 kW (7,58 kW vo verzii HD) |
| Ohrievač bojlera | 4,5 kW |
| Ohrievač nádrže | 2,4 kW |
| Výkon umývacieho čerpadla | 680 W |
| Napájanie (MultiPower) | 380–415 V 3N~ / 220–240 V 3~ / 220–240 V~ / 50 Hz |
| Odber prúdu | 10 A / 15 A / 23 A (20 A vo verzii HD) |
| Prierezy prívodného kábla | 5 × 2,5 mm² / 3 × 4 mm² |
| Tlak vody — štandard | 2 – 5 bar |
| Tlak vody — so zmäkčovačom | 2 – 4 bar |
| Teplota prívodnej vody | 10 – 60 °C (10 – 25 °C so zmäkčovačom) |
| Tvrdosť vody — odporúčaná | 0 – 14 °f (0 – 8 °d) |
| Materiál | Nehrdzavejúca oceľ AISI 304 |
O výrobcovi Aristarco
Aristarco S.p.A. je taliansky rodinný výrobca profesionálnych umývačiek riadu a výrobníkov ľadu so sídlom v Taliansku. Spoločnosť sa v priebehu troch generácií stala synonymom pre kvalitu, spoľahlivosť a inováciu v segmente profesionálneho umývacieho zariadenia. Kompletná produkčná vertikála — od návrhu cez výrobu až po servis — zaručuje maximálnu flexibilitu a kontrolu kvality v každom kroku. Prístroje Aristarco sa používajú v reštauráciách, hoteloch, cateringových spoločnostiach, pekárňach aj v lodnom priemysle po celom svete.
Súvisiace a podobné produkty
Podobné produkty
